(جنرل (عام
اگر سبھی پیکڈ فوڈ پر لکھی بات کو سچ مانتے ہیں تو ہوشیار رہیں، آئی سی ایم آر کی یہ وارننگ آپ کے ہوش اڑا دے گی۔

نئی دہلی : کیا آپ بھی پیکڈ فوڈ کے لیبلز پر اندھا اعتماد نہیں کرتے؟ ہیلتھ ریسرچ باڈی آئی سی ایم آر نے کہا ہے کہ ایسا کرنا آپ کی صحت کے لیے خطرہ ہو سکتا ہے، کیونکہ پیک کیے گئے کھانے کے لیبل گمراہ کن یا غلط بھی ہو سکتے ہیں۔ آئی سی ایم آر کے مطابق، ‘شوگر فری’ ہونے کا دعویٰ کرنے والے کھانے میں چکنائی کی مقدار ہو سکتی ہے۔ اور یہ بھی ممکن ہے کہ پیک شدہ پھلوں کے رس میں صرف 10% پھلوں کا رس ہو۔ ایسی حالت میں کوئی بھی چیز خریدتے وقت اس پر صحت کے دعوؤں کو اچھی طرح پڑھ لینا چاہیے۔ آئی سی ایم آر نے اس سلسلے میں ایک ایڈوائزری جاری کی ہے۔
اپنی حال ہی میں جاری کردہ خوراک کے رہنما خطوط میں، آئی سی ایم آر نے کہا کہ پیکڈ فوڈز پر صحت کے دعوے صارفین کی توجہ مبذول کرنے اور انہیں قائل کرنے کے لیے کیے جا سکتے ہیں کہ مصنوعات صحت کے لیے اچھی ہیں۔
“فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (ایف ایس ایس اے آئی) کے سخت ضابطے ہیں لیکن لیبلوں پر لکھی گئی معلومات گمراہ کن ہو سکتی ہیں،” آئی سی ایم آر کے تحت حیدرآباد میں قائم نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن این آئی این کے ذریعہ جاری کردہ ہندوستانیوں کے لئے خوراک کے رہنما خطوط کہتے ہیں۔ کچھ مثالیں دیتے ہوئے، این آئی این نے کہا کہ کھانے کی مصنوعات کو ‘قدرتی’ صرف اسی صورت میں کہا جا سکتا ہے جب اس میں کوئی رنگ یا ذائقہ یا مصنوعی مادہ شامل نہ ہو اور اس کی کم سے کم پروسیسنگ کی گئی ہو۔ اس نے کہا، ‘یہ لفظ (قدرتی) عام طور پر اندھا دھند استعمال ہوتا ہے۔ “یہ اکثر کمپنیوں کے ذریعہ ایک مرکب میں ایک یا دو قدرتی اجزاء کی شناخت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور یہ گمراہ کن ہوسکتا ہے۔”
این آئی این نے لوگوں پر زور دیا کہ وہ لیبل کو احتیاط سے پڑھیں، خاص طور پر اجزاء اور دیگر معلومات کے حوالے سے۔ ‘حقیقی پھل یا پھلوں کے رس’ کے دعوے کے بارے میں، این آئی این نے کہا کہ ایف ایس ایس اے آئی کے قوانین کے مطابق، کوئی بھی کھانے کی چیز چاہے وہ بہت کم مقدار میں ہو، مثال کے طور پر صرف 10 فیصد یا اس سے کم پھلوں کی مقدار والی پروڈکٹ پر لیبل نہیں لگایا جا سکتا۔ ‘حقیقی پھل یا پھل کا رس’ رکھنے کی اجازت ہے کہ یہ پھلوں کے گودے یا جوس سے بنایا گیا ہو۔ لیکن ایک پروڈکٹ جو ‘اصلی پھل’ ہونے کا دعویٰ کرتی ہے اس میں چینی اور دیگر اجزاء شامل ہو سکتے ہیں اور اس میں پھلوں کی اصل مقدار کا صرف 10 فیصد ہو سکتا ہے۔
اسی طرح ‘Made with whole grain’ کے لیے کہا گیا کہ ان الفاظ کی غلط تشریح کی جا سکتی ہے۔ این آئی این نے کہا، “شوگر سے پاک کھانے میں اضافی چکنائی، اناج (سفید آٹا، نشاستہ) اور یہاں تک کہ چھپی ہوئی شکر (مالٹیٹول، فریکٹوز، مکئی، شربت) بھی شامل ہو سکتی ہے۔”
رہنما خطوط کے مطابق، کمپنیاں اپنی کھانے کی مصنوعات کے بارے میں جھوٹے اور آدھے پکے ہوئے دعوے کرنے کے لیے لیبل کا استعمال کرتی ہیں۔ ہندوستانیوں کے لیے غذائی رہنما خطوط ایک ماہر کمیٹی نے تیار کیے ہیں جس کی سربراہی ڈاکٹر ہیملتھا آر، ڈائریکٹر، آئی سی ایم آر-این آئی این کر رہی ہے۔
ممبئی پریس خصوصی خبر
ممبئی مسجدوں کے لاؤڈ اسپیکر : مسجدوں کے خلاف شرانگیزی سے ماحول خراب ہونے کا خطرہ، نظم ونسق کی برقراری کیلئے پولیس کی کریٹ سومیا کو نوٹس

ممبئی : ممبئی مسجدوں کے لاؤڈ اسپیکر کا تنازع اب شدت اختیار کر گیا ہے۔ ممبئی میں مسجدوں کے خلاف کاروائی پر بی جے پی لیڈر کریٹ سومیا بضد ہے, جس کے بعد کریٹ سومیا کو ممبئی پولیس نے حکم امتناعی کا نوٹس بھی جاری کیا تھا, لیکن ان سب کے باوجود کریٹ سومیا نے بھانڈوپ پولیس کا دورہ کرتے ہوئے نہ صرف یہ کہ لاؤڈ اسپیکر کے خلاف کارروائی کا مطالبہ کیا بلکہ پولیس نے کریٹ سومیا کے دباؤ میں ملنڈ کی چار مساجد کے لاؤڈاسپیکر کے خلاف کاروائی کی ہے, اس کے علاوہ ایک غیر قانونی مسجد جالا رام مارکیٹ میں واقع تھی اس پر کارروائی کی گئی, اب تک 11 لاؤڈاسپیکر اتارے گئے ہیں۔ یہ تمام لاؤڈاسپیکر بھانڈوپ پولیس اسٹیشن کی حدود میں مسجد پر تھے, یہ اطلاع ایکس پر کریٹ سومیا نے دی ہے۔
بھانڈوپ پولیس نے نظم و نسق کو برقرار رکھنے کے لئے کریٹ سومیا کو دفعہ 168 کے تحت نوٹس جاری کیا تھا۔ اس میں کہا گیا تھا کہ وہ 19 اپریل کے دورہ کے دوران بھانڈوپ کھنڈی پاڑہ کی مسلم بستیوں کا دورہ نہ کرے۔ اس سے نظم ونسق کا خطرہ کے ساتھ ٹریفک کا مسئلہ بھی پیدا ہوسکتا ہے۔ اس کے ساتھ ہی پولیس نے نوٹس کی خلاف ورزی پر 223 کے تحت کارروائی کا بھی فرمان جاری کیا تھا, اس کے باوجود کریٹ سومیا نے بھانڈوپ پولیس اسٹیشن میں حاضری دی۔
مسجدوں کے خلاف کریٹ سومیا کی شر انگیزی عروج پر ہے, ایسے میں ممبئی شہر میں کریٹ سومیا کی اس مہم سے نظم ونسق اور فرقہ وارانہ ہم آہنگی کو بھی خطرہ لاحق ہے۔ جبکہ کریٹ سومیا نے اس مہم میں شدت پیدا کرنے کی بھی وارننگ دی ہے, جس ممبئی شہر میں نظم ونسق کا مسئلہ برقرار ہے۔ کریٹ سومیا کی مسجدوں کے خلاف مہم سے فرقہ وارانہ کشیدگی کا بھی اندیشہ پیدا ہوگیا ہے, جبکہ پولیس نے اب کریٹ سومیا کو مسلم اکثریتی علاقوں میں دورہ کرنے پر نوٹس ارسال کرنے کا عمل شروع کردیا ہے۔ لیکن اس کے باوجود کریٹ سومیا متعلقہ پولیس اسٹیشن میں جاکر پولیس افسران پر دباؤ ڈالنے کی کوشش کرتے ہیں, جبکہ کریٹ سومیا کے مسلم اکثریتی علاقوں میں مسجدوں اور دیگر مذہبی مقامات پر داخلہ پر پولیس نے پابندی عائد کر دی ہے۔ بھانڈوپ میں پہلی مرتبہ یہ کارروائی کریٹ سومیا پر کی گئی ہے۔
ممبئی پریس خصوصی خبر
ممبئی ای ڈی دفتر پر کانگریس کا قفل، کانگریس کارکنان کے خلاف کیس درج

ممبئی انفورسمنٹ ڈائریکٹوریٹ ای ڈی کے دفتر پر قفل لگاکر احتجاج کرنے پر پولس نے ۱۵ سے ۲۰ کانگریسی کارکنان کے خلاف کیس درج کرلیا ہے۔ ای ڈی کے دفتر پر اس وقت احتجاج کیا گیا جب اس میں تعطیل تھی, اور پہلے سے ہی مقفل دفتر پر کانگریس کارکنان نے قفل لگایا۔ پولس کے مطابق احتجاج کے دوران دفتر بند تھا, لیکن اس معاملہ میں کانگریس کارکنان اور مظاہرین کے خلاف کیس درج کر لیا گیا ہے۔ مظاہرین نے ای ڈ ی دفتر پر احتجاج کے دوران سرکار مخالف نعرہ بازئ بھی کی ہے, اور مظاہرین نے کہا کہ مودی جب جب ڈرتا ہے ای ڈی کو آگے کرتا ہے۔ راہل گاندھی اور سونیا گاندھی کے خلاف نیشنل ہیرالڈ کیس میں تفتیش اور ان کا نام چارج شیٹ میں شامل کرنے پر کانگریسیوں نے احتجاج جاری رکھا ہے۔ اسی نوعیت میں کانگریسیوں نے احتجاج کیا, جس کے بعد کیس درج کر لیا گیا, یہ کیس ایم آر اے مارگ پولس نے درج کیا اور تفتیش جاری ہے۔ اس معاملہ میں کسی کو گرفتار نہیں کیا گیا ہے, اس کی تصدیق مقامی ڈی سی پی پروین کمار نے کی ہے۔ پولس نے احتجاج کے بعد دفتر کے اطراف سیکورٹی سخت کر دی ہے۔
(جنرل (عام
جانوروں سے انسانوں میں پھیلنے والی ایک اور بیماری، اس بیماری کو جلد نہ روکا گیا تو بہت بڑا نقصان ہوسکتا ہے، کیا دوبارہ وبا پھیلے گی؟

میکسیکو سٹی : میکسیکو کی وزارت صحت نے ملک میں اسکرو ورم کی وجہ سے ہونے والے مایاسس کے پہلے انسانی کیس کی تصدیق کی ہے۔ میکسیکو امریکہ کا پڑوسی ملک ہے۔ تاہم ابھی تک اس بات کی تصدیق نہیں ہوسکی ہے کہ آیا یہ بیماری انسانوں سے انسانوں میں پھیل سکتی ہے۔ نیا کیس میکسیکو کی جنوبی ریاست چیاپاس کی میونسپلٹی اکاکایاگوا سے تعلق رکھنے والی 77 سالہ خاتون میں پایا گیا۔ حکام نے بتایا کہ اس کی حالت مستحکم ہے اور اسے اینٹی بائیوٹک علاج دیا جا رہا ہے۔ اس سے پہلے اینتھراکس اور کوویڈ 19 وائرس دنیا میں تباہی مچا چکے ہیں۔
Myiasis انسانی بافتوں میں مکھی کے لاروا (میگوٹس) کا ایک طفیلی حملہ ہے۔ نیو ورلڈ اسکریو ورم (این ڈبلیو ایس) پرجیوی کیڑوں کی ایک قسم ہے جو مایاسس کا سبب بن سکتی ہے اور زندہ بافتوں کو کھانا کھلاتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر مویشیوں کو متاثر کرتا ہے، لیکن یہ شاذ و نادر ہی لوگوں کو متاثر کر سکتا ہے۔ این ڈبلیو ایس عام طور پر جنوبی امریکہ اور کیریبین میں پایا جاتا ہے۔ نیو ورلڈ سکریو ورم (این ڈبلیو ایس) مییاسس عام طور پر جانوروں کی بیماری ہے، لیکن یہ انسانوں کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ وسطی امریکہ کے وہ ممالک جہاں پہلے این ڈبلیو ایس کو کنٹرول کیا گیا تھا وہاں جانوروں اور انسانوں کے کیسز میں اضافہ دیکھا جا رہا ہے۔ این ڈبلیو ایس جنوبی امریکہ اور کیریبین میں ایک مقامی بیماری ہے۔ تاہم اس کے کیسز بہت کم پائے جاتے ہیں۔ اب تک اس بیماری کا پھیلاؤ دوسرے براعظموں میں کم دیکھا گیا ہے۔
جب مکھیاں لاروا کو پھیلاتی ہیں، تو ایک شخص میں مییاسس ہو سکتا ہے، جو درج ذیل طریقوں سے ہو سکتا ہے: کچھ مکھیاں اپنے انڈے کسی شخص کے زخموں، ناک، یا کانوں پر گراتی ہیں، جس کی وجہ سے لاروا شخص کی جلد پر چپک جاتا ہے۔ کچھ پرجاتیوں کے لاروا جسم میں گہرائی میں دب جاتے ہیں اور شدید نقصان پہنچا سکتے ہیں، حالانکہ ان کی موت کا امکان بہت کم ہوتا ہے۔ ‘اسکرو ورم’ نام لاروا یا میگوٹس کی ظاہری شکل سے آیا ہے جس میں لاروا کے پتلے جسم کے ارد گرد پیچھے کی طرف رخ کرنے والے باربس کا ایک سلسلہ ہوتا ہے، جس سے پیچ کی طرح دکھائی دیتی ہے۔
سنٹر فار گلوبل ڈویلپمنٹ کے مطابق، وبائی مرض کا سالانہ امکان 2–3% ہے، یعنی اگلے 25 سالوں میں ایک اور مہلک وبائی بیماری کا امکان 47-57% ہے۔ خوش قسمتی سے، کوویڈ نے ہمیں کچھ سبق سکھائے ہیں جو – اگر ہم ان پر دھیان دیتے ہیں تو – اگلی وبائی بیماری سے نمٹنے میں ہماری مدد کریں گے۔ اگرچہ یہ کسی بھی قسم کے روگزنق کو متاثر کر سکتا ہے، لیکن کچھ گروہوں کے پھیلنے کا امکان دوسروں کے مقابلے میں زیادہ ہوتا ہے، اور اس میں انفلوئنزا وائرس بھی شامل ہے۔ ایک انفلوئنزا وائرس اس وقت انتہائی تشویشناک ہے اور 2025 میں ایک سنگین مسئلہ بننے کے دہانے پر ہے۔
-
سیاست6 months ago
اجیت پوار کو بڑا جھٹکا دے سکتے ہیں شرد پوار، انتخابی نشان گھڑی کے استعمال پر پابندی کا مطالبہ، سپریم کورٹ میں 24 اکتوبر کو سماعت
-
ممبئی پریس خصوصی خبر5 years ago
محمدیہ ینگ بوائزہائی اسکول وجونیئرکالج آف سائنس دھولیہ کے پرنسپل پر5000 روپئے کا جرمانہ عائد
-
سیاست5 years ago
ابوعاصم اعظمی کے بیٹے فرحان بھی ادھو ٹھاکرے کے ساتھ جائیں گے ایودھیا، کہا وہ بنائیں گے مندر اور ہم بابری مسجد
-
جرم5 years ago
مالیگاؤں میں زہریلے سدرشن نیوز چینل کے خلاف ایف آئی آر درج
-
جرم5 years ago
شرجیل امام کی حمایت میں نعرے بازی، اُروشی چوڑاوالا پر بغاوت کا مقدمہ درج
-
خصوصی5 years ago
ریاست میں اسکولیں دیوالی کے بعد شروع ہوں گے:وزیر تعلیم ورشا گائیکواڑ
-
جرم4 years ago
بھیونڈی کے مسلم نوجوان کے ناجائز تعلقات کی بھینٹ چڑھنے سے بچ گئی کلمب گاؤں کی بیٹی
-
قومی خبریں6 years ago
عبدالسمیع کوان کی اعلی قومی وبین الاقوامی صحافتی خدمات کے پیش نظر پی ایچ ڈی کی ڈگری سے نوازا