ممبئی ایڈیشنل میونسپل کمشنر (سٹی)پراجکتا ورما لاونگارے نے ہدایت دی کہ دادر میں ماتا صاحب مینا تائی ٹھاکرے پھول مارکیٹ’ کے آس پاس دکانداروں کے ذریعہ ضائع کیے گئے پھولوں کو ٹھکانے لگانے کے لیے ایک خصوصی پروجیکٹ شروع کیا جائے۔ انہوں نے یہ بھی ہدایت دی کہ ’کرانتی سنگھ نانا پاٹل میونسپل ویجیٹیبل مارکیٹ‘ جو کہ دادر اسٹیشن (مغربی) کے قریب واقع ہے، میں پیدا ہونے والے فضلے کو اسی مقام پر ٹھکانے لگانے کے لیے موثر اقدامات کیے جائیں۔

انہوں نے مقامی کچرے کو ٹھکانے لگانے کے ساتھ ساتھ روزگار کے مواقع پیدا کرنے کے لیے جدید منصوبوں پر عمل درآمد کی ضرورت پر زور دیا۔انہوں نے ضائع کیے گئے پھولوں کو ٹھکانے لگانے کے لیے جدید ٹیکنالوجی کی تلاش کی تجویز پیش کی تاکہ اس کچرے کو لینڈ فل تک لے جانے کے روزمرہ کے بوجھ کو کم کیا جا سکے۔ پراجکتا ورما لاونگارے نے جی نارتھ وارڈ کو ہدایت کی کہ وہ این جی اوز اور تاجروں کی انجمنوں کے ساتھ مل کر مقامی کچرے کو ٹھکانے لگانے کے لیے خصوصی کوششیں کریں۔ایڈیشنل میونسپل کمشنر پراجکتا ورما لاونگارے نے آج (22 اگست 2026) ایف-نارتھ اور جی-نارتھ وارڈز (زون 2 کے تحت) کے اندر مختلف علاقوں اور پروجیکٹ سائٹس کا دورہ کیا اور یہ ہدایات جاری کیں۔

اس موقع پر ڈپٹی کمشنر (زون 2) پرشانت سپکالے، اسسٹنٹ کمشنر (ایف-ساؤتھ) بھی موجود تھیں۔ ورشالی انگلے، اسسٹنٹ کمشنر (جی-نارتھ) یوگیش دیسائی، اور اسسٹنٹ کمشنر (مارکیٹس) سنیل مانے سمیت مختلف محکموں کے افسران اور عملہ موجود تھے۔
دادر کے ماتوشری میناتائی ٹھاکرے پھولوں کی منڈی میں روزانہ تقریباً 10 میٹرک ٹن پھولوں کے فضلے کو ٹھکانے لگایا جاتا ہے۔ اس فضلے کو لینڈ فل میں منتقل کرنے کے بجائے، ارد گرد کے پھولوں سے نامیاتی کھاد اور اگربتی جیسی اشیاء تیار کرنا ممکن ہے۔

اس مقصد کے لیے، ‘جی-نارتھ’ وارڈ کو پھولوں کے فضلے کو ٹھکانے لگانے کے لیے ایک پروجیکٹ شروع کرنا چاہیے۔ اس سے پھولوں کے فضلے کے ساتھ دوسرے فضلے کو الگ کرنے میں بھی سہولت ہوگی۔ کچرے کو مقامی طور پر ٹھکانے لگانے سے نہ صرف روزگار پیدا ہوگا بلکہ ویسٹ مینجمنٹ کا مسئلہ بھی حل ہوگا۔ انہوں نے متعلقہ حکام کو اس سمت میں اقدامات کرنے کی ہدایت دی۔ ٹریفک کی بھیڑ کے بارے میں،ورما لاونگارے نے ‘جی-نارتھ’ وارڈ کے عہدیداروں کو ہدایت دی کہ وہ اس طریقے سے منصوبہ بندی کریں جس سے اس راستے پر گاڑی چلانے والوں کو تکلیف نہ ہو۔ مال گاڑیوں کو پھول منڈی کے باہر پارکنگ سے روکنے کے لیے اقدامات کیے جائیں۔ انہوں نے تاجروں کی انجمنوں سے بھی اپیل کی کہ وہ سڑک پر گاڑیوں کی بجائے مخصوص جگہوں پر گاڑیاں پارک کرکے انتظامیہ کے ساتھ تعاون کریں۔

دادر اسٹیشن (مغربی) کے قریب کرانتی سنگھ نانا پاٹل میونسپل سبزی منڈی میں روزانہ تقریباً 15 میٹرک ٹن سبزیوں کا فضلہ پیدا ہوتا ہے۔ اس فضلے کو مقامی طور پر بھی ٹھکانے لگانا ممکن ہے۔ کھاد پاؤڈر، بائیو گیس، اور نامیاتی اشیاء جیسی مصنوعات روزانہ پیدا ہونے والے فضلے سے تیار کی جا سکتی ہیں۔ لہذا،پراجکتا ورما لاونگارے نے ہدایت دی کہ سبزیوں کے فضلے کو مقامی سطح پر ٹھکانے لگانے کے لیے خصوصی کوششیں کی جائیں۔ انہوں نے ہدایت دی کہ روزانہ صفائی ستھرائی کے اقدامات کو بروئے کار لایا جائے اور ساتھ ہی عہدیداروں کو ہدایت دی کہ وہ سبزی منڈی کے اطراف کی سڑکوں پر ٹریفک جام کے مسئلہ کو حل کرنے کے لئے خصوصی کوششیں کریں۔ ایڈیشنل میونسپل کمشنر (سٹی) شریمتی پراجکتا ورما-لاونگیرے نے گنیش اتسو کی مدت کے دوران عقیدت مندوں کے لیے کیے جانے والے انتظامات کا جائزہ لینے کے لیے لال باغ سروجنک گنیش اتسو منڈل کا دورہ کیا۔

اس کے دورے میں صفائی کے اقدامات، قطار کے انتظام کے لیے رکاوٹیں، اور قطار والے علاقے کے آس پاس میں طبی سہولیات کی دستیابی کا احاطہ کیا گیا۔ انہوں نے اس بات کو یقینی بنانے کی ہدایات جاری کی کہ عقیدت مندوں کو کسی بھی قسم کی تکلیف سے بچنے کے لیے تیاریاں کی جائیں۔دورے کے دوران، انہوں نے ماہمُ فشرمین کالونی کو ویسٹرن ایکسپریس ہائی وے (باندرہ) اور ورلی-باندرا سی لنک سے جوڑنے والے فلائی اوور پروجیکٹ کی پیشرفت کا بھی معائنہ کیا۔ انہوں نے عہدیداروں کو ہدایت دی کہ وہ پراجیکٹ کے راستے پر بحالی کی ضرورت والے خاندانوں کی نقل مکانی کے سلسلے میں ضلع کلکٹر کے دفتر کے ساتھ تال میل قائم کریں۔ مزید برآں، انہوں نے ہدایت کی کہ منصوبے کی پیشرفت کو تیز کرنے کے لیے مقررہ مدت کے اندر رکاوٹیں کھڑی کی جائیں۔

ممبئی : مہاراشٹر اسٹیٹ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کی سنگین بے ضابطگیوں کا پتہ چلنے کے بعد، جنوبی ممبئی کے کولابا میں واقع دی بامبے پریزیڈنسی ریڈیو کلب لمیٹڈ کے فوڈ بزنس لائسنس کو فوری طور پر معطل کر دیا ہے۔ ایف ڈی اے کی کارروائی مہاراشٹر فوڈ سیفٹی کمشنر توکارام منڈھے (آئی اے ایس) کی قیادت میں کی گئی۔ 19 اگست 2026 کو کیے گئے معائنے کے دوران، اسٹیبلشمنٹ نے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ، 2006، اور فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز رولز اینڈ ریگولیشنز، 2011 (شیڈول 4) کی کئی سنگین خلاف ورزیاں پائی۔ ایف ڈی اے کے مطابق، باورچی خانے کے مختلف حصوں میں مکھیوں کا وسیع پیمانے پر حملہ پایا گیا۔ مزید برآں، ایک مردہ کاکروچ ملا، اور ڈش واشنگ ایریا کے قریب کاکروچ کے جال کھلے میں پڑے ہوئے پائے گئے، جس سے کھانے کی آلودگی کا خطرہ تھا۔ معائنے میں باورچی خانے کی چھت سے گرتے ہوئے پلاسٹر کا بھی انکشاف ہوا، جو براہ راست کھانے کی تیاری کے علاقوں پر گر سکتا تھا۔ کھانے کے ساتھ ڈٹرجنٹ پاؤڈر اور دیگر کیمیکلز بھی پائے گئے۔ اس سے کیمیائی آلودگی کا خطرہ بڑھ گیا۔

حفظان صحت کی سنگین کمیوں میں برتنوں اور کھانے کو براہ راست فرش پر ذخیرہ کرنا، نان ویجیٹیرین کھانے کے لیے استعمال ہونے والے ریفریجریٹرز کی ناقص صفائی، ڈیفروسٹنگ کا نامناسب طریقہ کار، اور ملازمین کے ہیلمٹ اور کپڑے جیسی ذاتی اشیاء کو کھانے کے ساتھ ذخیرہ کرنا شامل ہے۔ ایف ڈی اے کے معائنے میں کچن کے دروازوں کو سیل نہیں کیا گیا، کچرے کے ڈبے کھانا پکانے کے چولہے کے قریب رکھے گئے، اور احاطے میں تھوکنے کی نشاندہی کرنے والے نشانات پائے گئے۔ انتظامیہ کے مطابق اسٹیبلشمنٹ میں مجموعی طور پر 47 فیصد عدم تعمیل تھی جسے فوڈ سیفٹی کے معیارات کے حوالے سے انتہائی سنجیدہ سمجھا جاتا تھا۔ ایف ڈی اے کے زون 1 آفس نے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ 2006 کے سیکشن 32(3) اور ریگولیشن 2.1.8(4) کے تحت اپنے اختیارات کا استعمال کرتے ہوئے اسٹیبلشمنٹ کا لائسنس فوری طور پر معطل کر دیا۔

حکم نامے میں اسٹیبلشمنٹ کو ہدایت کی گئی ہے کہ معطلی کی مدت کے دوران کھانے پینے کی اشیاء کی خرید، فروخت اور تقسیم سے متعلق تمام سرگرمیاں فوری طور پر بند کردیں۔ ایف ڈی اے نے خبردار کیا ہے کہ معطلی کے حکم کی خلاف ورزی کے نتیجے میں فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز ایکٹ کے تحت سخت قانونی کارروائی کی جائے گی۔ حکام کا کہنا ہے کہ یہ قدم صحت عامہ کے تحفظ کے لیے اٹھایا گیا ہے۔

مہاراشٹر کے ایف ڈی اے چیف آئی اے ایس توکارام منڈھے نے ایک اور بڑی کارروائی کی ہے۔ ایف ڈی اے نے ناپاکی اور کاکروچ پائے جانے کے بعد میکڈونلڈز اور دی بامبے پریزیڈنسی ریڈیو کلب سمیت کئی معروف ریستورانوں کے خلاف کارروائی کی ہے۔ منڈھے کے اقدامات نے ملک بھر میں سرخیوں میں جگہ بنائی ہے۔ کچھ دن پہلے، انہوں نے شاہ رخ خان، اجے دیوگن اور ٹائیگر شراف کو ایک ومل کے اشتہار پر نوٹس جاری کیا تھا۔

مہاراشٹر کے فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کمشنر، آئی اے ایس توکارام منڈھے اپنی کارروائی جاری رکھے ہوئے ہیں۔ “محفوظ خوراک، محفوظ مہاراشٹر” مہم کے ایک حصے کے طور پر، اس نے اب سات ریستورانوں کے لائسنس منسوخ کر دیے ہیں، جن میں میکڈونلڈز اور دی بامبے پریزیڈنسی ریڈیو کلب شامل ہیں، بشمول کھار جمخانہ ریستوران۔ منڈھے کی ایف ڈی اے قیادت نے یہ کارروائی غیر متعینہ اینالاگ پنیر کے استعمال اور زندہ کاکروچ کے ساتھ غیر صحت بخش مواد کی تلاش کے بعد کی۔ منڈھے کی تازہ کارروائی نے ممبئی اور مہاراشٹر میں مزید تنازعہ کھڑا کر دیا ہے۔ مُنڈھے کے اقدامات کا ملک بھر میں چرچا ہو رہا ہے۔ وہ 2005 بیچ کے آئی اے ایس افسر ہیں۔